Red Lady Speiseerdäpfel

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Red Lady ist der Allrounder unter unseren Erdäpfelsorten. Am besten verwendet man sie als Beilagenerdapfel. Man kann jedoch auch Salat oder Püree aus ihnen zubereiten. Red Lady sind etwas erdiger im Geschmack, weshalb Liebhaber von ihnen keinen andern Erdapfel mehr wollen. Eine langovale Knollenform, eine genetzte Schale und ein gelbes Fruchtfleisch zeichnen diese Sorte aus.

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